Castro Wine Fest Eventi

lug 06 2021

Il Festival proporrà un percorso verso le migliori cantine del territorio, senza tralasciare però i validi percorsi degustativi offerti dall’Associazione Italiana Sommelier.
Così, tra Piazza Perotti e il Castello Aragonese, può prendere forma un itinerario “raffinato e appetitoso”, che porta fino al Parco Archeologico.
Tra le novità, la Degustazione al buio che è frutto della collaborazione con l’Unione Italiana Ciechi e degli ipovedenti e UNIVOC: i partecipanti scopriranno un percorso non scontato, da una prospettiva diversa e multisensoriale. Ci sarà inoltre il sentiero dei vini dolci: fatto apposta per avvicinare il pubblico ai vini da dessert pugliesi, che armonizzano benissimo col pasticciotto leccese (non pensate che si mangi solo a colazione, sarebbe un grave errore di valutazione!) o con la pasticceria secca di mandorle.
Ciliegina sulla torta, non poteva mancare come grande classico delle notti estive: l’osservazione del cielo, fatta in modo professionale e con tanto di guida; dal Castello Aragonese, il Gruppo Astrofili Salentini inizierà alla scoperta delle stelle con indispensabili telescopi.

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